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入住西湖边

发布时间:2014-11-18

西湖边的酒店,多不以豪华著称,因为这块宝地被开发得太早太充分,在国际酒店品牌进驻之前,大部分被国营老饭店瓜分。新建的豪华酒店,诸如悦榕庄、安缦法云等,反而坐落在新开发的西溪、天竺等“外围”地段。这倒符合全世界的旅游胜地特色,最热门的景点并不是最好酒店的集中地,因为人多,因为嘈杂。君不见,西湖边的酒店,连索菲特那样的,底商都被霓虹灯镶了一圈,少了酒店自成一体的隐蔽感。倒是几家先到先得的,成了西湖边高级酒店的首选。

  香格里拉:进入内地的第一家

  杭州香格里拉,是香格里拉在内地的第一家店,许多杭州本地人仍叫它杭州饭店,“杭州饭店”这块牌匾至今还挂在酒店大门。杭州饭店是当年的政府招待所,毛泽东、邓小平等人当年均在此下榻。1984年香格里拉进入内地,选择此地作为第一站,自是看重它坐北朝南依山傍水的风水和位置,以及湖边的巨大酒店专属园林。从位置上来,它与岳坟、苏堤、白堤、西泠印社、曲院风荷等景点的几步之遥,离灵隐景区不过四五公里的距离,以及环湖景区中最幽静的路段,足以令香格里拉成为西湖酒店中最具声望者。

  酒店的改建由贝聿铭设计。贝聿铭是江南人士,在江南的代表作是苏州博物馆,有强烈的个人风格——哪怕山石也是几何形。在杭州饭店那种老建筑里做新文意,局限就会比较大。但老建筑有老建筑的气派,园林超大,树木高耸,房间挑高而轩敞,没有玻璃幕墙的火气,一砖一瓦都显得温润,站在带石膏花线的阳台,从北高山透过层层叠叠高大的香樟和雪松看西湖,虽在底坡,已经有俯视的意味。有的房间是织花地毯,有的还是拼花考究的木地板,踩上去吱吱嘎嘎,甚至成就了许多关于酒店奇奇怪怪的趣谈,室内的布置和装饰比较老派陈旧,像以前高级干部的会客厅,但在当年却是最最新潮。30年过去,这些陈设不再时尚,却意外带出些韶华沉淀的典雅美态。因为空间和地段上的奢侈,以及服务上的细致,已经构成一个豪华饭店的骨架和肌肤,只要换了旧装修这件衣裳,仍是个美人,而且有人所不及的大家风韵。

  温德姆:后起之秀

  温德姆在中国的名气不响,因为这是美国的后起之秀,进中国的历史更短。但地段好,服务好,是共认的优点。温德姆在国外以慷慨大方服务周到细致著称。在国外,酒店通常不提供牙膏、拖鞋等服务,但温德姆依旧提供这些温馨的细节,临睡前还会有糖果点心等小小的礼品,他家的遮光窗帘也特别厚重。而且他家的前台出了名的亲切。这个1981年才在美国德克萨斯州达拉斯创建的酒店品牌,大多数人对它并不了,但从酒店数目上来说,它的体量已是全球最大。发展速度惊人,目前在全球67个国家经营着约7410家酒店,不是没有理由的。

  杭州温德姆至尊豪廷大酒店在杭州市中心,武林商圈和湖滨商圈的交叉点,附近就是美食街,离省政府大楼也不远,也因此吸引了不少政府背景的商务活动。最难得的是,酒店离西湖很近,从酒店步行到断桥大概也就是五分钟左右的脚程。酒店的行政楼层和普通楼层都设有湖景房,在阳台的休闲椅上就能眺望到西湖的垂柳绿波,这种天然的便利,就是在杭州的酒店里,也不容易实现。

  温德姆是那种典型的美国酒店:大、简洁、装修新、自动化程度高,不做作,但服务超级好。

  你可能很难想象,一间看得见好风景的房间有多重要。事实上,穿梭于会议室和酒店之间,身处何时何地变得含糊,空间和时间都被淡化,风景往往可以成为一种救赎,了解到四季的变换,环境的不同,才可以稍稍把自己从身不由己的匆匆之感中解救出来。