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Svelato il primo robot umanoide al mondo specializzato nei servizi di ristorazione multi-scenario.
Date: 2026-05-16
Recentemente, Ninebot Commercial (Beijing) Technology Co., Ltd., attraverso il suo marchio di IA incarnata "Xiangke Intelligent", ha presentato "Nico"—il primo robot umanoide al mondo dedicato ai servizi multi-scenario nel settore della ristorazione—all'interno della "Service Robot Zone" della 139ª Fiera di Import ed Export della Cina. Con 12 categorie di capacità di servizio "a ciclo completo" che spaziano "dalla cucina alla sala da pranzo", Nico stabilisce un nuovo punto di riferimento per gli agenti di servizio spaziale—caratterizzati da adattabilità multi-scenario, elevata flessibilità e competenza polivalente—e fornisce nuovo slancio all'ammodernamento intelligente degli spazi commerciali come ristoranti e hotel.
Nico è stato sviluppato congiuntamente da Xiangke Intelligent—sfruttando la sua tecnologia proprietaria di manipolazione tramite braccio robotico, frutto di ricerca indipendente—e da Ninebot Robotics, avvalendosi delle capacità di mobilità su ogni terreno di quest'ultima. Il robot si concentra specificamente sull'erogazione di "capacità di servizio multi-scenario" calibrate per gli ambienti di ristorazione su larga scala. Con un'altezza di 165 centimetri—misura progettata per allinearsi alla statura media del personale di sala asiatico—l'unità ha un peso inferiore ai 55 chilogrammi. Supporta la navigazione senza tracciati predefiniti, l'evitamento autonomo degli ostacoli e l'attracco di precisione. In "modalità ibrida" (alternando movimento e standby), vanta un'autonomia operativa dalle 8 alle 10 ore, coprendo efficacemente un intero turno di servizio senza necessità di ricariche intermedie. Equipaggiato con un braccio robotico a 7 gradi di libertà (certificato per uso alimentare) e una mano bionica, Nico integra 12 competenze fondamentali distribuite in tre ambiti chiave: interazione intelligente con l'utente, esecuzione di servizi multi-scenario e coordinamento "cervello-corpo". Sottolineando le sue "capacità di servizio multi-scenario" per il settore della ristorazione, il robot è in grado di adattarsi fluidamente a contesti commerciali complessi, spaziando dalle cucine e sale da pranzo dei ristoranti fino alle camere degli ospiti e ai corridoi comuni degli hotel.
Chen Zhen, fondatore di Xiangke Intelligent, ha dichiarato che il lancio di Nico—insieme alla sua soluzione completa per il settore della ristorazione—rappresenta un'esplorazione innovativa della futura traiettoria di sviluppo dell'azienda: una direzione guidata dall'IA incarnata e dai grandi modelli linguistici (LLM). Questa iniziativa mira a consolidare le capacità intelligenti, precedentemente frammentate e circoscritte a singoli punti specifici, tipiche degli scenari di servizio commerciale, integrandole in un sistema di servizio unificato e a copertura totale. Realizzando prodotti robotici che siano realmente pratici e in grado di generare valore, l'azienda mira ad assistere una più ampia gamma di clienti industriali nell'aggiornare e innovare le proprie esperienze di servizio.


